Shackrutor
Shackrutor
Ingredienser
200g smör
4,5 dl vetemjöl
3/4 socker
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
1 msk vatten
* Blanda smör, mjöl, socker och vaniljsocker i en skål och knåda tills det blir en fast deg.
* Dela degen på hälften.
* Tillsätt kakao och vatten i ena degen och knåda tills den får en jämn brun färg.
* Lägg degarna i kylen ca 15 minuter.
* Dela degarna på två så att du får två stycken av varje färg. Rulla ut dem i längder och lägg en ljus del med en mörk och sen en mörk med en ljus så att det bildar ett shackmönster.
* Tryck ihop längderna så att dem blir fyrkantiga. Skär sedan kakan i ca 1 cm tjocka skivor och lägg på en bakplåtsklädd plåt.
* Grädda kakorna i 200 gr i 5-8 minuter.
Efter jobb idag har vi inte gjort mycket alls, Natasja kom över och åt äpplekaka med oss och vi busade runt med Alissa i ett försök att göra den överpigga ungen trött.. Gick sådär ;) Men vi lärde henne nästan att göra kullerbyttor iallafall, så vi är nöjda ändå.. Vi slipper ju försöka få henne att sova nu ;)
Sen följde jag med Natasja hem och fick massa kläder med hem *lycka*. Min nya plan är att fylla garderoben med kläder jag får från folk, för på så sätt kan ju inte Marcus påstå att jag köper för mycket ;) Skiiitbraaa!
Nu blir det strax Dessertmästarna! Heja Marie!
Kommentarer
Trackback
