AnovaC

Snöbollar

100 g vit choklad
1,25 dl kokos
1 msk pressad citron

Smält choklad i micro eller i vattenbad på spisen.

Blanda i kokos och den pressade citronen.

Ställ smeten svalt och låt den stelna. Forma till små kulor och rulla i kokos.

Kaffetryffel

200 g. mörk choklad

1 dl vispgrädde

1/2 dl starkt kaffe

1msk flytande honung.

Smält ihop allt i ett vattenbad, låt sedan stelna i kylen innan du rullar till kulor.

Garnera med tex kakao.